Описание
Отзывы
Описание
| Обед | вес | выход | кол-во | цена | сумма |
| Салат,суп,горячее с гарниром | 750 | 22500 | 30 | 550 | 16500 |
| Закуски | |||||
| Бутерброд с ветчиной | 80 | 3200 | 40 | 70 | 2800 |
| Бутерброд с вар-копч колбасой | 80 | 3200 | 40 | 70 | 2800 |
| Бутерброд с сыром | 70 | 2800 | 40 | 70 | 2800 |
| Печенье | |||||
| Вафли | 20 | 600 | 30 | 20 | 600 |
| Печенье с начинкой | 22 | 660 | 30 | 15 | 450 |
| Печенье с конфитюром | 30 | 900 | 30 | 15 | 450 |
| Печенье юбилейное | 15 | 450 | 30 | 10 | 300 |
| Сушки мини | 150 | 150 | 1 | 120 | 120 |
| Крендель | 250 | 250 | 1 | 170 | 170 |
| Козинаки | 150 | 150 | 1 | 80 | 80 |
| Напитки | 243 | 8,1 | |||
| Кофе растворимый 190 гр (40 порций) | 190 | 19950 | 105 | 25 | 2625 |
| Чай чёрный | 200 | 12000 | 60 | 7 | 420 |
| Чай зелёный | 200 | 6000 | 30 | 7 | 210 |
| Чай эрл грей/чабрец | 200 | 3000 | 15 | 7 | 105 |
| Вода 19л | 19000 | 19000 | 1 | 600 | 600 |
| Вода для чая и кофе | 5000 | 45000 | 9 | 120 | 1080 |
| Вода сенежская 0,5л | 500 | 15000 | 30 | 60 | 1800 |
| Молоко 1л | 1000 | 5000 | 5 | 160 | 800 |
| Сахар рафинад | 1000 | 1500 | 1,5 | 250 | 375 |
| Лимон | 1000 | 750 | 0,8 | 320 | 240 |
| Посуда | |||||
| Размешиватель для горячих напитков | 105 | 1 | 105 | ||
| Ложка чайная | 105 | 2 | 210 | ||
| Стакан бумажный для горячего кофе 200мл | 210 | 10 | 2100 | ||
| Стакан одноразовый прозр.под сок и воду | 150 | 3 | 450 | ||
| Тарелка бумажная | 30 | 5 | 150 | ||
| Тарелка глубокая | 6 | 0 | 0 | ||
| Тарелка плоская | 6 | 0 | 0 | ||
| Корзина под фрукты и хлеб | 3 | 0 | 0 | ||
| Стакан под приборы | 3 | 0 | 0 | ||
| Салфетки бумажные | 2 | 60 | 120 | ||
| Салфетки влажные | 1 | 250 | 250 | ||
| Зубочистки в инд. упаковке 1000 шт. | 1 | 10 | 10 | ||
| Скатерть одноразовая | 4 | 60 | 240 | ||
| Соль/перец | 1 | 50 | 50 | ||
| Мешок мусорный 60л | 5 | 20 | 100 | ||
| Доставка и разгрузка | 2 | 2500 | 5000 | ||
| Обслуживание | 14 | 500 | 7000 | ||
| Оборудование | |||||
| Микроволновая печь | 1 | 0 | 0 | ||
| Бойлер 15л+подставканник | 2 | 0 | 0 | ||
| Стойка для чая | 1 | 0 | 0 | ||
| Щипцы для лимона и сахара | 2 | 0 | 0 | ||
| Помпа | 1 | 0 | 0 | ||
| Удлиннитель 3м, 2 разетки | 2 | 0 | 0 | ||
| Стол | 1 | 0 | 0 | ||
| Стул | 1 | 0 | 0 | ||
| Таблички чай/кофе | 2 | 0 | 0 | ||
| Доска разделочная | 1 | 0 | 0 | ||
| Нож кухонный | 1 | 0 | 0 | ||
| Перчатки одноразовые | 0,5 | 0 | 0 | ||
| Скотч | 1 | 0 | 0 | ||
| Итого | 51110 |
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
