Описание
Отзывы
Описание
| Обед | вес | выход | кол-во | цена | сумма |
| Салат,суп,горячее с гарниром | 750 | 22500 | 30 | 400 | 12000 |
| Закуски | |||||
| Бутерброд с ветчиной | 80 | 4000 | 50 | 60 | 3000 |
| Бутерброд с вар-копч колбасой | 80 | 4000 | 50 | 60 | 3000 |
| Бутерброд с сыром | 70 | 3500 | 50 | 60 | 3000 |
| Печенье | |||||
| Вафли | 20 | 600 | 30 | 16 | 480 |
| Печенье с начинкой | 22 | 660 | 30 | 10 | 300 |
| Печенье с конфитюром | 30 | 900 | 30 | 10 | 300 |
| Печенье юбилейное | 15 | 450 | 30 | 10 | 300 |
| Сушки мини | 150 | 225 | 2 | 100 | 200 |
| Козинаки | 150 | 225 | 2 | 50 | 100 |
| Напитки | 273 | 9,1 | |||
| Кофе растворимый | 190 | 19000 | 100 | 25 | 2500 |
| Чай чёрный | 200 | 10000 | 50 | 5 | 250 |
| Чай зелёный | 200 | 6000 | 30 | 5 | 150 |
| Чай эрл грей/чабрец | 200 | 4000 | 20 | 5 | 100 |
| Вода 19л | 19000 | 19000 | 1 | 400 | 400 |
| Вода для чая и кофе | 5000 | 35000 | 7 | 100 | 700 |
| Молоко 1л | 1000 | 5000 | 5 | 130 | 650 |
| Сахар рафинад | 1000 | 2000 | 2 | 250 | 500 |
| Лимон | 1000 | 1000 | 1,00 | 290 | 290 |
| Посуда | |||||
| Размешиватель для горячих напитков | 200 | 0,5 | 100 | ||
| Ложка чайная | 0 | 2 | 0 | ||
| Стакан бумажный для горячего кофе 200мл | 210 | 8 | 1680 | ||
| Стакан одноразовый прозр.под сок и воду | 150 | 3 | 450 | ||
| Тарелка глубокая | 6 | 0 | 0 | ||
| Тарелка плоская | 6 | 0 | 0 | ||
| Салфетки бумажные | 2 | 30 | 60 | ||
| Салфетки влажные | 1 | 150 | 150 | ||
| Зубочистки в инд. упаковке 1000 шт. | 1 | 10 | 10 | ||
| Скатерть одноразовая | 4 | 50 | 200 | ||
| Соль/перец | 1 | 30 | 30 | ||
| Перчатки одноразовые | 0,5 | 0 | 0 | ||
| Доставка и разгрузка | 2 | 2000 | 4000 | ||
| Обслуживание | 12 | 400 | 4800 | ||
| Оборудование | |||||
| Микроволновая печь | 1 | 0 | 0 | ||
| Бойлер 15л+подставканник | 2 | 0 | 0 | ||
| Стойка для чая | 1 | 0 | 0 | ||
| Щипцы для лимона и сахара | 2 | 0 | 0 | ||
| Помпа | 1 | 0 | 0 | ||
| Удлиннитель 3м, 2 розетки | 2 | 0 | 0 | ||
| Стол | 1 | 0 | 0 | ||
| Стул | 1 | 0 | 0 | ||
| Таблички чай/кофе | 2 | 0 | 0 | ||
| Доска разделочная | 1 | 0 | 0 | ||
| Нож кухонный | 1 | 0 | 0 | ||
| Мешок мусорный | 5 | 0 | 0 | ||
| Скотч | 1 | 0 | 0 |
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
