Описание
Отзывы
Описание
| Обед | вес | выход | кол-во | цена | сумма |
| Салат,суп,горячее с гарниром | 750 | 45000 | 60 | 400 | 24000 |
| Закуски | |||||
| Бутерброд с ветчиной | 80 | 9600 | 120 | 60 | 7200 |
| Бутерброд с вар-копч колбасой | 80 | 9600 | 120 | 60 | 7200 |
| Бутерброд с сыром | 70 | 8400 | 120 | 60 | 7200 |
| Фрукты (виноград,банан,мандарин,яблоко,груша) | 1000 | 10000 | 10 | 390 | 3900 |
| Печенье | |||||
| Кекс | 20 | 1200 | 60 | 30 | 1800 |
| Круасан мини в асс. | 20 | 1200 | 60 | 12 | 720 |
| Вафли | 20 | 1200 | 60 | 16 | 960 |
| Печенье с начинкой | 22 | 1320 | 60 | 10 | 600 |
| Печенье с конфитюром | 30 | 1800 | 60 | 10 | 600 |
| Печенье юбилейное | 15 | 900 | 60 | 10 | 600 |
| Сушки мини | 150 | 450 | 3 | 100 | 300 |
| Крендель | 250 | 750 | 3 | 150 | 450 |
| Козинаки | 150 | 450 | 3 | 50 | 150 |
| Напитки | |||||
| Кофе заварной | 200 | 45000 | 225 | 50 | 11250 |
| Чай чёрный | 200 | 24000 | 120 | 5 | 600 |
| Чай зелёный | 200 | 10000 | 50 | 5 | 250 |
| Чай эрл грей/чабрец | 200 | 8000 | 40 | 5 | 200 |
| Вода 19л | 19000 | 19000 | 1 | 400 | 400 |
| Вода для чая и кофе | 5000 | 75000 | 15 | 100 | 1500 |
| Вода сенежская 0,5л | 500 | 30000 | 60 | 60 | 3600 |
| Молоко 1л | 1000 | 12000 | 12 | 130 | 1560 |
| Сахар рафинад | 1000 | 3000 | 3 | 250 | 750 |
| Лимон | 1000 | 2000 | 2,00 | 290 | 580 |
| Посуда | |||||
| Размешиватель для горячих напитков | 460 | 0,5 | 230 | ||
| Стакан бумажный для горячего кофе 200мл | 420 | 8 | 3360 | ||
| Стакан одноразовый прозр.под сок и воду | 300 | 3 | 900 | ||
| Тарелка глубокая | 6 | 0 | 0 | ||
| Тарелка плоская | 6 | 0 | 0 | ||
| Салфетки бумажные | 2 | 30 | 60 | ||
| Салфетки влажные | 1 | 150 | 150 | ||
| Зубочистки в инд. упаковке 1000 шт. | 1 | 10 | 10 | ||
| Скатерть одноразовая | 4 | 50 | 200 | ||
| Соль/перец | 1 | 30 | 30 | ||
| Перчатки одноразовые | 0,5 | 0 | 0 | ||
| Доставка и разгрузка | 2 | 2000 | 4000 | ||
| Обслуживание | 12 | 400 | 4800 | ||
| Оборудование | |||||
| Микроволновая печь | 1 | 0 | 0 | ||
| Бойлер 15л+подставканник | 2 | 0 | 0 | ||
| Стойка для чая | 1 | 0 | 0 | ||
| Щипцы для лимона и сахара | 2 | 0 | 0 | ||
| Помпа | 1 | 0 | 0 | ||
| Удлиннитель 3м, 2 розетки | 2 | 0 | 0 | ||
| Стол | 1 | 0 | 0 | ||
| Стул | 1 | 0 | 0 | ||
| Таблички чай/кофе | 2 | 0 | 0 | ||
| Доска разделочная | 1 | 0 | 0 | ||
| Нож кухонный | 1 | 0 | 0 | ||
| Мешок мусорный | 5 | 0 | 0 | ||
| Скотч | 1 | 0 | 0 |
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
